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【新闻】安徽合肥羊肉涨至56元公斤畜牧臭春黄菊

发布时间:2020-10-18 15:07:41 阅读: 来源:木板材厂家

安徽:合肥羊肉涨至56元/公斤畜牧

羊肉是秋冬时节深受市民喜爱的食品,天气逐渐转凉,不少市民会在买菜的时候带上一块羊肉回家补补身子。不过,今年无论是生鲜羊肉还是饭店里的羊肉火锅,价格都比去年有所上涨,记者昨了解到,省城羊肉零售价已涨到56元/公斤,较去年同期涨了四成,受此影响,饭店羊肉火锅的“身价”也跟着涨。

“吃牛肉火锅吧,便宜,小份的只要30元。”昨日中午,永红路一家菜馆的孙老板娘这样吆喝着,她所说的价格便宜,是因为同样分量的羊肉火锅涨了10元钱,已经卖到40元/小份。

对于羊肉火锅涨价,老板娘也是很无奈。“40元的羊肉锅仔我们也赚不了多少钱,现在羊肉都卖到56元/公斤了。”

记者随后到七桂塘菜市了解到,羊腿肉已经卖到56元/公斤,品相好的羊排更是高达60元/公斤了。在红星路一家大型超市记者看到,480g一袋的简易装羊肉串已经卖到了28.4元,普通的羊肉卷也已经卖到了56元/公斤。

为什么合肥市场今年的羊肉价格要比去年高这么多呢?

内蒙古、新疆、甘肃等地产的羊肉一直是合肥首选,但由于农户动迁、饲料价格上涨等原因,近年来本地养殖户的数量正在逐渐减少。再加上去年新疆和内蒙古遭遇了冻灾,外地羊减产,再加上运输成本,从外地收购价格也不便宜,今年以来,羊肉价格一直居高不下。

周谷堆市场信息中心副主任李涛告诉记者,合肥周谷堆农产品批发市场目前羊肉的批发价是40元至42元/公斤,与去年同期相比羊肉价格上涨了40%,每年的冬季正是羊肉交易的旺季,合肥市民对羊肉的需求量增加,因此短时间内,羊肉价格很难回落。

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