【资讯】果树新品美国蓝莓文山山矾
果树新品美国蓝莓
蓝莓为多年生落叶或常绿果树,呈灌木,果实呈蓝色,近圆形,单果重0.5~2.5g,最年夜可达3.5~5.0g,果肉细腻,种子极小,甜酸过度,且具有喷鼻爽恼人的喷鼻气,可鲜食,也可加工结果汁饮料、果酒饮品。蓝莓果实养分富厚,每百克鲜果中含卵白质400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg、维生素A高达81~100国际单元,并富含微量元素钙、磷、镁、锌、铁、铜等。
恰是因为蓝莓果实含有富厚的养分身分,以是,它不只具有养分保健感化,还具有避免脑神经老化、强心、抗癌、硬化血管、加强人体免疫等功效。成为生长最为敏捷的第三代果树种类。
1、蓝莓的市场远景
蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵,每500g价钱为10美元阁下,鲜果年夜量收买价钱为每500g4~5美元。现在,全球有近20个国度和地域开端蓝莓工业化种植,市场容量年夜,处于求过于供状况。
我国于1998年从美国引进14个蓝莓种类并取得乐成。据展望:种植667m2蓝莓,产量按1500kg盘算,市场售价(鲜果)为每500g10元,亩支出达3万元,其经济效益非常明显,是苹果、桃等公共种类的20多倍。栽种蓝莓势必成为一种新兴的疾速致富工业。
2、美国蓝莓种植要点
美国蓝莓为灌木,每丛应有效果枝条25~30根,第2年着花效果,但产量较小,第3年有恰当的产量,第5年进入丰收期,其寿命50年,均匀单株产量3~6kg,单果重2g,一样平常667m2定植500株阁下,均匀亩产1500~2000kg。
美国蓝莓喜酸性泥土,请求泥土pH值为4.5~5.5;无机质含量一样平常为8%~12%,喜潮湿,抗旱性差。其主栽种类有半高丛蓝莓,株高1.0~1.2m,可反抗-35℃的高温,合适于华北、西南等地域种植,一样平常667m2定植500株;美国蓝莓临盆根本不消化肥,均用生物无机肥。可接纳根蘖滋生、根条滋生、组织造就等手腕举行。
蓝莓属浆果型生果,其果实耐贮性较强,在室内l8℃~26℃常温前提下,接纳小包装鲜果可生存2周不转变本来风味,如高温生存其保鲜期会更长。
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