【新闻】果蔬出口效益翻番标准化生产是基础雪香兰
果蔬出口效益翻番标准化生产是基础
农村新报
在武汉市江夏区,有一种曾经并不起眼的蔬菜——头,如今依靠出口,闯出一片天地。
2004年,武汉小蜜蜂食品有限公司建成了国内首屈一指的头生产基地,公司加工生产的系列头产品,出口美国、日本、欧盟、韩国、中东等国家和地区,至今实现创汇数千万美元。“出口蔬菜产生的效益是国内普通蔬菜的5倍到10倍左右。”省农业厅蔬菜办公室周雄祥说。
出口果蔬的利润十分可观,但要达到出口标准却不容易。专家指出,农民传统的蔬菜种植习惯与出口蔬菜标准有太大的差距。而蔬菜出口,首先要过商检11道关:基地环评关、水质关、土壤关等,进了国外口岸,还必须通过对方商检质量关。
农技推广专家张原说,标准化生产是出口果蔬的前提和关键。但目前我省蔬菜生产的标准化程度比较低下,绝大部分产品不符合出口标准。
据了解,制约我省蔬菜标准化生产的主要原因有三个方面。一是菜农对于标准化生产缺乏认识,生产中重产量轻质量、重品种轻方法的现象比较严重;二是标准化生产投资较大、技术要求较高,相对风险也较大,农民不敢或者没有能力进行标准化生产;三是标准化生产推广力度不够,口头倡导多,实际帮助少。
专家指出,解决蔬菜标准化生产难题,首先需要生产者增强标准化生产意识。“没有标准化生产,蔬菜根本无法出口。”而且,随着经济社会的发展,不仅出口需要重重检验,就是国内大中城市,也日益重视食品安全,许多城市已经提高了蔬菜入市门坎,其它城市也纷纷效仿,逐渐成为一种趋势,“也许有一天,不符合标准的蔬菜只能供给自己吃”。第二,需要大力发展相关的农业产业化龙头企业或综合服务组织,在资金、技术、销售等多方面为农民提供服务,让农民种得安心,卖得放心。第三,需要制定相关扶持政策,对进行标准化生产的农民给予资金和技术支持。
可喜的是,民间自发兴起的果蔬出口公司和专业合作社,使不少农民也搭上了果蔬出口这趟“快车”,走上了标准化生产的致富之道。
据武汉市江夏区农业局郑彬介绍,在武汉小蜜蜂食品有限公司的带动下,仅江夏区头种植面积就由过去的几百亩发展到现在几万亩,翻了几十番。当地数以万计的农民,每年仅此一项实现增收数千万元。同样是江夏,山绿集团荷兰豆基地,种植户与合作社签订了购销合同后,种子种苗由合作社提供,技术由合作社负责指导,销售也有合作社负责,不管蔬菜内销还是出口,农民收入都翻了番。
我们希望,通过行政力量与民间力量两个车轮,合力来推动我省农业标准化生产不断前进,更好地促进农民增收。
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