来自电商的6批次食品抽检不合格

来自电商的6批次食品抽检不合格

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，结果显示，6批次来自电商的食品抽检不合格，对抽检中发现的不合格食品，市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

6批次不合格食品名单

1.天猫自然岛旗舰店（经营者为江苏省苏州百泽贸易有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江苏省苏州百泽贸易有限公司委托山东花百恋食品有限公司生产的茶花蜂花粉，菌落总数、霉菌计数不符合食品安全国家标准规定。

菌落总数是指示性微生物指标，用以反映食品的卫生状况。蜂花粉中菌落总数超标的原因，可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落数较高，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。蜂花粉中霉菌超标的原因，可能是生产企业所使用的原辅料中水分含量过高，且储存条件控制不当，从而导致原辅料霉变；也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格；还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

2.天猫百花官方旗舰店（经营者为北京绿京福商贸有限公司）在天猫（网店）销售的、标称北京百花蜂业科技发展股份公司委托北京百花蜂蜜有限公司生产的枣花蜂蜜，经检验发现，其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。北京百花蜂蜜有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

诺氟沙星是一种广谱抗菌药。根据规定，在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星4种兽药（蜂蜜中不得检出）。蜂蜜中检出诺氟沙星的原因，可能是蜜蜂养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。

3.淘宝网沈阳崇真枣恋商贸（经营者为辽宁省沈阳市铁西区枣恋食品商行）在淘宝网（网店）销售的、标称黑龙江省宏福山特产品有限责任公司生产的双枒子榛蘑，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

镉是最常见的重金属元素污染物之一。鲜、冻水产动物（甲壳类）和干制食用菌中重金属镉超标的原因，可能是在生长过程中富集了环境中的镉元素。

4.淘宝网大连特产辽渔远洋食品店（经营者为辽宁省大连荣德商贸有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称辽宁省大连三山岛海产食品有限公司生产的烤鱼片，经检验发现，其中N二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。辽宁省大连三山岛海产食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

水产制品中N二甲基亚硝胺超标的原因，可能是产品所使用的原料不新鲜，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格。

5.1号店小休梦食品旗舰店（经营者为浙江省温州市小休休食品有限公司）在1号店（网店）销售的、标称浙江省温州妲已食品有限公司生产的大乌梅，相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苋菜红、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

着色剂也称食品色素，水果制品中相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标的原因，可能是生产企业对食品安全国家标准不了解，超限量添加多种相同色泽着色剂。

6.1号店秋和食品专营店（经营者为湖南省长沙秋和食品贸易有限公司）在1号店（网店）销售的、标称辽宁省沈阳市山山伟业食品有限公司生产的金卷，日落黄、胭脂红不符合产品标签标示值。

日落黄、胭脂红是常见的人工合成着色剂，蜜饯凉果中检出人工合成着色剂的原因，可能是生产企业使用了添加人工合成着色剂的原辅料，也可能是为改善产品色泽没按产品配方要求生产。

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